Appuntamenti (con ricetta). Cous Cous Fest a San Vito Lo Capo

Cous cous fest . .

UNA FRANCIACORTINA IN CUCINA

Ve l’avevo detto ieri che il prossimo week end sarebbe stato ricco di iniziative interessanti per gli amanti del buon cibo e potevate anche aspettarvi che il secondo appuntamento del quale avrei parlato, dopo il Festival Franciacorta, sarebbe stato il Cous Cous Fest (che in realtà inizia oggi e prosegue fino a domenica 29)…lo faccio sempre! Ovviamente colgo l’occasione anche per darvi la mia ricetta, inventata di sana pianta ieri sera.

Le informazioni sul Festival, arrivato alla 16° edizione, sono tantissime e per non rischiare di omettere punti importanti riporterò quasi in versione integrale il comunicato stampa diffuso.

Se non vi dispiace prima vi scrivo la mia interpretazione del cous cous che ho ideato tenendo come punto  di partenza, oltre al cous cous naturalmente, il melograno. Non so perché sinceramente, li ho visti al supermercato e da li sono partita, volevo assolutamente utilizzarli…sarà che venivano dal Marocco e quindi mi…

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