Pappardelle con salmone ed erba cipollina: i primi fiori

Una Favola in Tavola " Il Mondo di Ortolandia"

20150430_151152

… avete visto come sono belli? i fiori dell’erba cipollina sono meravigliosi e anche i primi che sono apparsi e hanno colorato il mio piccolo orto sul balcone. Non vedo l’ora che anche la parte di giardino dedicata alle erbe aromatiche inizi a prendere colore! Dedicarmi ogni giorno a queste piccole piantine, al mio orticello in giardino è così bello e poi, con questi piccoli doni della natura, si possono veramente creare piatti buonissimi!
Proprio con questi meravigliosi fili di erba e del salmone affumicato ho preparato ieri questo velocissimo primo piatto, gustoso e delicato, saporito e fresco, che ha reso felice tutta la mia ciurma, unico mio scopo in tavola! Serena in particolare è quella che ha apprezzato di più: lei ama questo pesce in ogni modo gli venga presentato, ma ha un debole particolare per quello affumicato! Quindi, come non renderla felice? Specialmente questa settimana che è per lei particolarmente emozionante: domenica prossima farà la…

View original post 171 more words

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s