Un mio amico, non che fan del mio blog (concedetemi un momento di auto celebrazione!)mi mi ha scritto ‘è esattamente dal 6 maggio che non pubblichi una #ricettain5mosse….che vuoi fare? ti decidi a pubblicarne una o no?’.
Ed è davvero così, sono andata a controllare ed è proprio da quella data che non ve ne scrivo una!
Chiedo umilmente perdono! 😉
Fortunatamente però ultimamente sono stata davvero impegnata, e non ultimo, il mio trasferimento a Milano mi ha davvero scombussolata. Ma bando alle ciance, oggi eccomi per scrivervi una nuova ricetta 5 ingredienti in 5 mosse.
Una ricetta estiva, fresca, semplicissima e davvero sfiziosa: fiori di zucca ripieni al profumo lime con zuppetta di pomodoro. Ma non un pomodoro qualunque, io per fare questo piatto ho utilizzato la passata di datterino di Sole e Sapori, realizzato utilizzando il pomodoro Datterino di collina di San Bartolomeo in Galdo coltivato…
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