Il gusto della Salute: Dolce Vita Farine Varvello 1888 e lo showcooking ad Expo 2015

Una Favola in Tavola " Il Mondo di Ortolandia"

Mangiare sano e con gusto è il motto della mia cucina e chi mi segue sa bene quanto io stia attenta agli ingredienti che uso e ai piatti che propongo alla mia ciurma. Il Prof. Umberto Veronesi ha dichiarato più volte che : “uccide più il cibo del fumo. Il 50% dei tumori sono causati da una cattiva abitudine alimentare”. Ciò non toglie che IL FUMO FA MALE!! Il problema della nutrizione è oggi più che mai uno dei primi ad essere messo in luce.

Sapete quali sono i 4 veleni bianchi dell’alimentazione?
ZUCCHERO diabete, malattie cardiovascolari e tumore sono i primi problemi che provoca questo alimento: ogni anno 184.000 persone muoiono per queste malattie;
SALE il suo consumo eccessivo porta a gravi malattie cardiovascolari e l’Italia è tra i paesi più a rischio, con un consumo medio di 10,8 gr/die contro i 5 massimi concessi;
FARINA 00 come tutti i…

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