La tessera mancante ..Villa Bucci 2000

The Wine Training

Veste Dorata intensa ed una brillantezza che ricorda l’ambra . Il profilo olfattivo è estremamente ampio composto, integro, si dimostra  restio a frivolezze,  un carattere che si sottrae a facili interpretazioni con una austerità che si svela poco alla volta. I profumi emergono in contemporanea intensità senza che una sensazione prevalga sulle altre con note iodate marine, idrocarburi; in un secondo tempo e qualche roteazione del bicchiere floreali di ginestre, buccia di cedro, fieno  secco e solo sul finire qualche nota più dolce di anice e zafferano.L’ingresso è molto  intenso e deciso al palato. Il cavo orale è appagantemente pervaso da un gusto intenso e teso da uno slancio fresco e sapido che accompagna tutto il sorso e ritorna con sensazioni marine e floreali ancora giovanili, pienamente concordante con il naso  scivola con grande eleganza verso un finale interminabile e pulito .

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