Ciambella golosa al mascarpone e nutella

A Cake for you

2015-11-29 18.19.43

Tra gli ultimi acquisti per la cena della  vigilia,  idee del menu in continuo cambiamento, regali da impacchettare e ultimi tocchi natalizi alla casa…c’e’sempre da fare!

Proprio per questo vi propongo una ricettina dolce, semplice,  veloce ed estremamente GOLOSA ❤

Ingredienti:

230 Gr. Farina 00, 250 Gr. mascarpone,  3 uova medie,  1 bustina lievito per dolci, 1 bustina vanillina, nutella (qualche cucchiaio), zucchero a velo.

Preparazione:

Con le fruste elettriche lavorare bene il mascarpone e lo zucchero.

Quando otterrete un composto cremoso aggiungete le uova , uno alla volta e continuate a lavorare l’impasto.

Sempre con l’aiuto delle fruste aggiungete tutti gli ingredienti secchi e lavorate bene.

In uno stampo per ciambella di 24 cm di diametro, imburrato e infarinato, mettete meta’dell’impasto e adagiate al centro qualche cucchiaio di nutella in questo modo:

2015-12-18 15.32.46.jpg

Versatevi sopra l’impasto rimasto e mettete a cuocere in forno caldo a 180 gradi per 25 minuti…

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