Ravioli al vapore

Ricette da coinquiline

Questa sera, secondo i programmi, dovrei cucinare cinese. Dipende se torno viva dai corsi, ovviamente! Ma, a parte questo, il mio cavallo di battaglia ormai sono i ravioli: alla piastra o al vapore, devo dire che non mi vengono male… E per questo devo ringraziare la mia solita amica che mi ha insegnato a stendere la pasta e a piegarla in modo giusto!

ravioli al vapore (11)

Ho fatto un video di come si chiudono e stendono i ravioli… Appena riuscirò a montarlo, lo posterò su youtube e poi qui 🙂

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