La Rubrica di Antonietta: Cheesecake ai Frutti Rossi

Ricette da coinquiline

L’estate si avvicina.. il caldo aumenta.. la voglia di accendere il forno diminuisce..
ergo? Facciamo una bella cheesecake!
Diciamo che in questa casa non ci stiamo preparando al meglio alla prova costume (colpa mia..) e vista la temperatura particolarmente alta e la tutta la frutta che avevo in casa (proveniente dall’orticello del collega di mio padre che ringrazio tantissimo *___*) è nata questa colorata e deliziosa cheesecake che consiglio a tutti quanti prima che fragoline e ciliegie ci dicano ‘arrivederci all’anno prossimo’ 😦

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Ecco cosa vi servirà per questa cheesecake a base di gelsi, fragole e ciliegie.

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