Tenuta Stella Friuliano del Collio, clima e terroir :connubio nella “mezzaluna “.
Ci ho messo giorni a scriverne e nel frattempo mi sono innamorata ancora un po’ di loro.E da quando è successo non assomigliano più a nessuno. Ho vagato in questa terra di confine, che si intreccia alla Slovenia e che ancora non ho calpestato, bevendone i vini. Il terroir detto “Ponca “fatto di marne e arenarie , tipico del Friuli dei Colli Orientali,ripidi, forgiati dalla loro stessa natura dura, la difficoltà e la resistenza che permea il carattere di chi ci vive e affascina facilmente , che a guardarlo bene sembra una mezzaluna. Zone che hanno una potenza capace di raccogliere discepoli insospettabili e renderli vignaioli. Prende l’anima attraverso questi bianchi pieni e persistenti fatti soprattutto di autoctoni che sanno raggiungere l’eccellenza, durare a lungo in un crescendo emozionale da scoprire,Ribolla Gialla,Malvasia Istriana, Friuliano …
l’Empatia con me…
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