Alla scoperta del Cilento e della dieta mediterranea

Cilento

‘Il Cilento è una terra meravigliosa’.

Questa è stata la frase che mi è stata ripetuta più assiduamente prima della mia partenza per il tour in terra cilentana organizzato da Dieta del Cilento.
A due settimane esatte dal tour, non posso che confermare quanto, in molti, mi avevano preannunciato: il Cilento è una terra meravigliosa….bhè un motivo ci sarà se è stato dichiarato patrimonio dell’UNESCO no?!

Siamo in Campania, in provincia di Salerno, precisamente nella zona meridionale e montuosa della regione. In molti lo conoscono per il mare incantevole, ma il Cilento è molto di più.
Il Cilento è una combinazione singolare di storia, tradizione, passione e bellezza naturalistica, perfettamente fuse in un paesaggio che lega in armonia mare, collina e montagna, il tutto in pochi chilometri di distanza. A condire la perfezione naturalistica ci sono persone genuine, innamorate della loro terra, che ogni giorno lavorano in sintonia con essa per…

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