Cotoletta di merluzzo

Ricette da coinquiline

Di questa ricetta voglio raccontare un buffo aneddoto. A marzo sono rimasta con mia nonna e lei non apprezza molto il pesce, quindi per farglielo mangiare è un po’ come inventarsi cose per i bambini, ma alla fine mi è venuto in mente di farle questa cotoletta che abbiamo mangiato anche io, papà e soprattutto Macchia. Dopo aver finito la prima cotoletta di merluzzo, pensando fosse carne bianca, ne ha mangiata una seconda e, finita quella, le abbiamo svelato che in realtà non era uno strano tacchino o altro animale dalla carne bianca bizzarra, ma pesce. Lei ci ha sgridati per tipo mezz’ora, ma alla fine ha dovuto ammettere che era buono XD
Quindi, se avete vecchiette riottose o bimbi capriocciosi, questa è la ricetta giusta per nascondere alla vista e al sapore il merluzzo!

cotoletta di merluzzo  (20)

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