Biscottini di Pasqua Coniglietto, Carotina e Pulcino: il dolcetto per Pasqua

Una Favola in Tavola " Il Mondo di Ortolandia"

I biscotti sono sempre i dolcetti preferiti dai bambini, se poi sono preparati direttamente da loro, colorati e simpatici sono ancora più buoni! Per questa Pasqua niente preparazioni complicate, l’anno scorso mi ero cimentata nelle colombine con marmellata di fragole, ma piatti semplici da poter gustare a mani nude, gustosi e colorati, da inserire nel cestino da Pic-Nic! Quindi, accanto al Danubio salato con Salame che vi ho proposto ieri, qualche gustosa frittatina alle erbe,  non c’è niente di meglio, come dolcetto, di buonissimi biscottini, con le forme tipiche della Pasqua: simpatiche Carotine, sorridenti Coniglietti e dolci Pulcini! Una semplice Pasta frolla senza glutine e senza lattosio profumata di vaniglia e decorata con glassa, pasta di mandorle e coloranti. Ci siamo divertite tantissimo e abbiamo fatto tutto senza formine: chissa dove le avrà messe la piccola Greta!

Ingredienti:

350gr di farina Mix C Shar + quella per stendere…

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